Ancoltec S.A.S 

en el mercado de HARINaS y cereales

Portafolio especializado en harinas y cereales

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INSTRUMENTACIÓN EN INFRARROJO CERCANO (NIR)

CARACTERÍSTICAS

1. Mejora el controldel proceso y la calidad del producto final para una amplia variedad de parámetros, requiereuna preparaciónmínima de la muestra.

2. Analiza fibra, azucares, ácidos, grasas, almidóny otros componentes difícilescomo humedad, proteínasy grasas.

3. Las funciones avanzadas de gestiónde muestrase informes hacen que el analizador este listo para el laboratorio.

CARACTERÍSTICAS

1. Fácil de operar, integrar y estandarizar en múltiples lineas y ubicaciones. La carcasa robusta soporta condiciones duras ideal para todo tipo de planta.

2. El detector patentado con temperatura controlada garantiza la estabilidad de la medición.

3. Tome decisiones y ajustes rápidos en la linea de produccion utilizando los datos de análisis.

CARACTERÍSTICAS

1. El monocromador lineal de alta calidad precisión proporciona mediciones confiables, diseño de monocromador probado con décadas de éxito en miles de instalaciones.

2. Calibraciones paraparámetrosde calidad permiten la operaciónplug & play para una amplia variedadde granos.

3. La alta precisión y los resultados confiables permite una rápida adopción del instrumento en su planta.

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REOLOGÍA y ANÁLISIS funcional

CARACTERÍSTICAS

1. Proporciona mediciones universalmente reconocidas para las principales propiedades reológicas como tenacidad, extensibilidad elasticidad y resistencia al horneado.

2. Se puede utilizar tanto para trigo duro como blando, fácil de usar, interfaz sencilla moderna e intuitiva.

3. Exportación de datos estandarizados para su integración en un LIMS. cumple con las normas AACC 54-30, ICC 121, NF EN-ISO 27971 y GOST 51415-99.

4. Proporciona resultados que sirven de referencia a todos los actores de la cadena de cereales. Estos resultados permiten asegurar la calidad de los proceso de producción y productos finales.

CARACTERÍSTICAS

1. Proporciona mediciones universalmente reconocidas para las principales propiedades reológicas como tenacidad, extensibilidad elasticidad y resistencia al horneado.

2. Nuevo protocolo de prueba de trigo integral y protocolos personalizables;  se puede utilizar para trigo duro y blando.

3. Regulación automática de  la temperatura y de la humedad, las condiciones del ambiente no influye en los resultados y, por lo tanto son mas precisos.

4. Proporciona resultados que sirven de referencia a todos los actores de la cadena de cereales. Estos resultados permiten asegurar la calidad de los proceso de producción y productos finales.



CARACTERÍSTICAS

1.  Caracterizador de masa universal, utilizado para evaluar la calidad y el rendimiento de horneado de las harinas y así comprender el comportamiento de la masa.

2. Reologia completa de la masa en un ciclo de mezcla (Profiler) de manera sencilla en 6 criterios de calidad.

3. Obtención de parámetros en todos los puntos comparables en el farinografo. (Protocolo de prueba farinografo).

4. Cumple con los siguientes entandares internacionales: ISO 17718:2013, AACC564-60-01, ICC 173-1, GOST R 54498-2011 y GOST R ISO 17718 - 2015.

CARACTERÍSTICAS

1. Medición de almidón dañado en la harina, permitiendo a molineros producir harinas según especificaciones del cliente y a los productores de productos horneados obtener las mezclas de harina que necesitan para producir productos finales de alta calidad.

2. Análisis totalmente automatizado sin enzimas basado en el reconocido método amperimetrico de Medcalf & Gilles, resultados fuertemente correlacionados con lo de los métodos enzimáticos.

3. Software integrado que permite el almacenamiento de datos y el desarrollo de nuevos protocolos

4. Cumple con las normas internacionales: NF en ISO 17715:2015, ICC 172, AACC 76-33.01.


CARACTERÍSTICAS

1. Medición de las características de la masa durante la fermentación: Desarrollo de la masa, produccion de gas de la levadura, porosidad de la masa, tolerancia de la masa.

2. Pruebas automatizadas para todo tipo de masa de levadura y análisis versátil con capacidad de personalizar el protocolo.

3. Pruebas y monitorio automatizados a través de software para PC, dispositivo compacto y ligero que cabe fácilmente  en su laboratorio con diseño sencillo.

4. Diseño sencillo bajo mantenimiento y un único consumible (Cal sodada). Cumple con las normas internacionales AACC 89-01.01


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mOLIENDA Y PREPARACIÓN

CARACTERÍSTICAS

1. Permite al usuario estar seguro de que esta utilizando el mismo estándar para lograr los mismos resultados.

2. Una herramienta confiable para las transacciones comerciales de trigo esto permite evaluar la calidad intrínseca del trigo.

3. El único molino de laboratorio compatible con la prueba alveográfica de grano de trigo (norma ISO 27971).

CARACTERÍSTICAS

1. Permite al usuario estar seguro de que esta utilizando el mismo estándar para lograr los mismos resultados.

2. Una herramienta confiable para las transacciones comerciales de trigo esto permite evaluar la calidad intrínseca del trigo.

3. El único molino de laboratorio compatible con la prueba alveográfica de grano de trigo (norma ISO 27971).

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INSTRUMENTACIÓN en EQUIPOS Termostáticos

CARACTERÍSTICAS

1. Rango de temperatura 0.... + 15 °C, protocolo de control de calidad (en + 4 °C).

2. Estante de alambre para modelos básicos, estantes de alambre en acero inoxidable para modelos c (comodidad) y p (premium).

3. Software labdesk, entre otros para el control de datos para una computadora (solo smart pro solo para la versión inteligente: opcional).

CARACTERÍSTICAS

1. Rango de temperatura + 5 °C sobre temperatura ambiente.... + 300 °C.

2. Posee una apertura para ingresar a un sensor externo (Ø30 mm) en la pared izquierda del dispositivo.

3. Manual de instrucciones en ingles y menú en español. Protocolo de control de calidad a + 105 °C.

CARACTERÍSTICAS

1. Rango de temperatura: -40...0 °C, capacidad de 310 litros.

2. Comunicación wi-fi (smartPro solamente) puertas externas completas, posee una señal de puerta abierta.

3. Software labdesk, entre otros para el control de datos para una computadora (solo smart pro solo para la versión inteligente: opcional).

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INSTRUMENTACIÓN en peso

CARACTERÍSTICAS

1. Balanza analítica premium con puertas corredizas automáticas y el sistema Single-Cell de última generación para unos resultados de pesaje rápidos y estables.

2. Esta nueva generación posee una máxima precisión con un gran margen de pesaje.

3. Flechas de navegación para un manejo relámpago dentro del menú, campo de pesaje [MAX] 52 g; 120 g.

CARACTERÍSTICAS

1. Calibración automática interna para cambios de temperatura y con temporizador para intervalos definitivos, alta precisión garantizada.

2. Posee una apertura para ingresar a un sensor externo (Ø30 mm) en la pared izquierda del dispositivo.

3. Manual de instrucciones en ingles y menú en español. Protocolo de control de calidad a + 105 °C.

CARACTERÍSTICAS

1. Se trabaja de forma rápida y eficiente gracias a su pantalla gráfica LCD. encontrará un manual de aplicaciones para cada determinador de humedad de KERN .

2. Obtén un acceso rápido a la funciones principales tales como: salir del programa de secado y perfil de calentamiento, etc.

3. El ultimo valor medido permanece en el display hasta que sea sobrescrito por un nuevo valor de medición. 

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INSTRUMENTACIÓN en INSPECCIÓN / VISIÓN 

CARACTERÍSTICAS

1. El muestreo de calidad en cada etapa de la producción proporciona a los equipos los datos que necesitan para mejorar sus procesos.

2. Los sistemas TheiaVu® producen datos de medición críticos en los productos finales o en varias etapas de la producción para el control de la calidad y del proceso.

3. Adecuado para panaderías o productores de ingredientes, cuantifique los productos horneados recién salidos del horno en función de una nueva formulación o un nuevo ingrediente.

CARACTERÍSTICAS

1. TheiaVu® E-Series es un sistema de visión fuera de línea que proporciona mediciones objetivas para garantizar la consistencia y calidad del producto.

2. El sistema se puede configurar para inspeccionar una variedad de productos según el tamaño y la altura del producto, incluidas galletas, bollos, pan, pretzels, muffins, etc.

3. Es fácil de usar coloque el producto en el transportador en movimiento y los atributos del producto se podrán medir de manera objetiva y consistente con una mínima intervención del operador.

CARACTERÍSTICAS

1.Los sistemas de visión EyePro son capaces de proporcionar el 100% de inspección de productos, control de procesos y manipulación de productos.

2. Ejemplos de algunos productos que puede medir el theia Vu: Productos de pan, Galletas, galletas saladas, bizcochos, masas y bases de pizza congeladas.

3. Con este sistema Tome decisiones y ajustes rápidos en la línea de producción utilizando los datos de análisis. Asegúrese de que solo los productos que cumplan con sus especificaciones lleguen al cliente.

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Nivel: SÓLIDOS/LÍQUIDOS

CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Transmisor compacto de 2 hilos, Resolución de 0,1mm o 1mm, flotadores de acero inoxidable, titanio o plástico, modulo de visualización grafica enchufable.

2. Propiedades: Linealización de 99 puntos, medición de distancia, nivel y volumen, variantes a prueba de explosiones disponibles, medición de interfaz, Productos químicos, disolventes, hidrocarburos.

3. Aplicaciones: Medición de nivel de líquidos normales e inflamables, con min. 0,4 kg/dm 3 densidad, Industria química, Plantas de energía, Industria petrolera ATG, Industria petrolera ATG.

CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Transmisor compacto de 2 hilos, alta sensibilidad, Sonda de varilla (0,2…3 m) o cable (1…20 m), Carcasa de plástico, aluminio o acero inoxidable.

2. Propiedades: Sonda parcial o totalmente aislada, Módulo de visualización enchufable, Linealización de 32 puntos, Variantes a prueba de explosiones disponibles, Medios viscosos o corrosivos.

3. Aplicaciones: Medición de distancia, nivel, volumen de líquidos, polvos, gránulos, con er > 1,5 constante dieléctrica relativa, Industria química, Alimentos y bebidas, Plantas de energía, Industria del aceite, Industria de agua.

CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Transmisor de 2 hilos, medición de nivel sin contacto, Ángulo de haz estrecho de 5°, Gestión avanzada de umbrales, Modo de inicio rápido.

2. Propiedades: Ciclo de medición más rápido, Interfaz de servicio, Excelente procesamiento de señales a través del software QUEST+, Compensación de temperatura.

3. Aplicaciones: Medición de nivel de líquidos, aguas residuales, productos químicos agresivos y lodos, Agricultura, Materiales de construcción, Industria química, Alimentos y bebidas, Fábrica de papel y industria de agua.

CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Funcionamiento sin fuente de alimentación, Micro interruptor separado del proceso, Todas las piezas húmedas son de acero inoxidable, Montaje lateral o superior, Diferencial de interruptor fijo o ajustable.

2. Propiedades: Versiones sumergibles, Varias conexiones de proceso, Control operativo mediante un probador opcional, Variantes ignífugas, Aprobación SIL, Variantes de bridas de acero inoxidable soldables NIFLANGE.

3. Aplicaciones: Líquidos con densidad mínima de 0,7 kg/dm 3, Interruptores de nivel de control y de seguridad en tanques cerrados, Tanques de lastre de barcos, Industria química, Alimentos y bebidas, Plantas de energía, Industria del aceite, Industria del agua.

CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Sin partes móviles, Sondas de acero inoxidable y recubiertas de plástico, Extensión de tubería hasta 3 m, Varias configuraciones de salida, Modo a prueba de fallos alto o bajo, Carcasa de plástico, aluminio o acero inoxidable.

2. Propiedades: Variantes a prueba de explosiones disponibles, Para líquidos corrosivos, espesos, turbulentos y fluidos, Presión media: hasta 40 bar, Variantes de bridas de acero inoxidable soldables

3. Aplicaciones: La mayoría de los líquidos con una densidad mínima de 0,7 kg/dm³ y una viscosidad máxima de 10⁴ mm²/s, Industria química, bebida alimenticia, Plantas de energía, Industria del aceite, Industria del agua.


CARACTERÍSTICAS

1. Propiedades: Sin partes móviles, Sondas de acero inoxidable, Extensión de tubería hasta 3 m, Varias configuraciones de salida, Densidad seleccionable, Modo a prueba de fallos alto o bajo, Carcasa de plástico, aluminio o acero inoxidable, Variantes Dust-Ex disponibles.

2. Propiedades: Variantes Dust-Ex disponibles, Variantes de bridas de acero inoxidable soldables NIFLANGE, son adecuados para detectar el nivel de sólidos granulados o en polvo.

3. Aplicaciones: Gránulos y polvos con una densidad aparente mínima de 0,01 kg/dm³, Industria química, Alimentos y bebidas, Plantas de energía, Fábricas de papel, Industria del plástico.


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INSTRUMENTACIÓN en flujo

CARACTERÍSTICAS

1. Los medidores de flujo de engranaje son dispositivos de desplazamiento positivo de grado industrial. Brindan una volumétrica real

2. Los cuerpos del medidor MX están mecanizados a partir de palanquilla sólida, los ejes de nuestros rotores son de aleación endurecida y el diseño de nuestro rotor es inigualable en cuanto a precisión y confiabilidad. Diseñado para una medición volumétrica precisa de fluidos.

3. Nuestros medidores MX PD son solo para fluidos limpios, no para gases ni líquidos cargados de sólidos.

CARACTERÍSTICAS

1. El caudalímetro magnético es uno de los sistemas de medición caudal más flexibles y de aplicación universal disponibles.

2. Es un medidor de flujo de velocidad que no tiene partes móviles y es ideal para aplicaciones de aguas residuales  o cualquier liquido sucio que sea conductor o a base de agua, el volumen de flujo se calcula mediante el área de la sección trasversal de la tubería.

3. El medidor de flujo magnético también es ideal para aplicaciones donde se requiere baja caída de presión y bajo mantenimiento.

CARACTERÍSTICAS

1. Medidor Coriolis caudal de 50 kg, grado de precisión de masa 0.2 tiene el carácter de amplia aplicación, instalación conveniente  

2. El sensor de flujo es un sensor resonante sensible a la fase basado en el efecto Coriolis, compuesto por un tubo de vibración, un detector de señal, controlador de conmoción cerebral, soporte estructural y una carcasa. transforma la señal del sensor en señal de flujo másico y mejora la precisión.

3. Puede medir directamente el flujo másico de fluido y tiene una gran influencia en los métodos de procesamiento.


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INSTRUMENTACIÓN en Temperatura

CARACTERÍSTICAS

1. Medición continua de temperatura multipunto, indicación, transmisión y monitoreo de tendencias de solidos y liquidos en polvo y granulares.

2. Medición en silos de almacenamiento agrícola, silos de molinos de cereales, industria de alimentos y alimentación animal.

3. Transmisor de temperatura multipunto de 2 hilosMedición de temperatura promedio, máxima y mínima, Versión de sonda flexible recubierta de plástico.


CARACTERÍSTICAS

1. Transmisor de temperatura basado en microprocesador estándar con display y botón de programación único. Muy adecuado para medición y lectura precisa de temperatura.

2. Estos transmisores inteligentes TT-4000 miden la temperatura en tanques y conductos.

3. Fácil ajuste con botón de programación, Pantalla gráfica estándar con retroiluminación, Opción HART, Profibus PA y ATEX Ex-ia


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ANALÍTICA EN LÍNEA

CARACTERÍSTICAS

1. Medición continua de oxígeno disuelto en aguas superficiales, procesos de aireación, equipos de piscina.

2. Medición en la industria química, industria farmacéutica, alimentos y bebidas, industrias del agua y aguas residuales.

3. Transmisor compacto de dos hilos, módulo de visualización gráfico enchufable, amplia selección de accesorios, salida de relé de potencia (programable).


CARACTERÍSTICAS

1. Multiparámetro, pH, ORP, ion selectivo, oxígeno disuelto, conductividad, resistividad. Estructura de menú sencilla y fácil de usar

2. Los transmisores T80 están disponibles como instrumentos de un solo canal o de dos canales.

3. El transmisor modelo T80 se comunica digitalmente con cualquier sensor digital ECD S80 configurando automáticamente los menús y las pantallas de visualización del transmisor.


CARACTERÍSTICAS

1. Brindan las mismas capacidades y el mismo conjunto de características generales que el transmisor universal T80 de uso general.

2. El transmisor modelo X80 se comunica digitalmente con cualquier sensor inteligente ECD modelo S88 y/o S80

3. Hay varias configuraciones disponibles como canal único o doble para la medición continua de pH, ORP, pION, oxígeno disuelto, turbidez, conductividad o resistividad.

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humedad en LÍNEA

CARACTERÍSTICAS

1. El humy 3000 se utiliza con éxito para medir la humedad en muchos procesos, incluidos gránulos, astillas, polvos y mucho más.

2. Los lugares de instalación especialmente adecuados son cintas transportadoras, transportadores sinfín, silos, tolvas, etc. La medición de la humedad en línea también es posible en procesos por lotes.

3. El rápido proceso de medición con alta resolución permite una calibración rápida, sencilla y una precisión de hasta el 0,1%.


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INSTRUMENTACIÓN en WIRELESS Y NUBE

CARACTERÍSTICAS

1. Permite el seguimiento de una multiplicidad de cantidades físicas en los mas diversos campos de aplicación.

2. Instrumentos integrados o combinados de hasta 14 canales, múltiples celdas de flujo, micro o macro flujo.

3. Alto rendimiento, hasta 120 muestras/hora con muestreador automático, automatización completa de químicas complejas y de rutina.

CARACTERÍSTICAS

1. Con el HD50 es posible empezar desde un registrador y ampliarlo a una red prácticamente ilimitada de registradores.

2. La configuración del HD50 se puede abrir desde un navegador web, ya que tiene un servidor web incorporado.

3. El registrador puede enviar una alarma por correo electrónico cuando un valor es superior o inferior al umbral establecido

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